Eine Ärztin hält einen grünen Apfel in der Hand, während sie einem Patienten am Tisch mit gesunden Lebensmitteln und einem Dokument gegenüber sitzt.

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Ernährungsberatung und Ernährungstherapie
Bachelor of Science (B.Sc.) | Köln (hybrid/bundesweit)

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🌱 Werde Expert:in für gesunde Ernährung und Lebensqualität!

Im Bachelor Ernährungstherapie & -beratung erwirbst du fundiertes Fachwissen und praxisnahe Fähigkeiten, die dich optimal auf deinen Einstieg in Prävention, Ernährungsberatung und Ernährungstherapie vorbereiten 🌿💪.

Unsere Qualität – Dein Erfolg

Die SRH University ist eine staatlich anerkannte Privathochschule

>9.500

Studierende

Hochschulen

>200

Studiengänge

Bewertungen von Studierenden

Ernährungstherapie und Ernährungsberatung (B.Sc.)

Eine lächelnde Ernährungsberaterin in einem weißen Kittel sitzt an einem Tisch mit frischem Gemüse und Obst sowie einem Laptop.

Dein Studium

Als Ernährungsberater:in und Ernährungstherapeut:in bist du das Bindeglied zwischen Ärzt:innen und Patient:innen und gestaltest individuelle Ernährungskonzepte für eine bessere Prognose.

Unser Bachelor Ernährungsberatung & -therapie kombiniert praxisnahe Ausbildung mit evidenzbasierten Grundlagen. Du lernst durch Fallbeispiele, Praktika und praxisorientierte Projekte und arbeitest interprofessionell in multidisziplinären Teams. 🏥👩‍⚕️👨‍⚕️

Die Module umfassen:

Naturwissenschaft & Medizin: Biochemie, Anatomie & Physiologie, Pathophysiologie, Mikrobiologie
Ernährungswissenschaften & Diätetik: Ernährungslehre, klinische Ernährung, Nahrungsmittelunverträglichkeiten
Lebensmittelwissenschaften: Lebensmittelkunde, -technologie, Hygiene, Toxikologie
Beratung & Kommunikation: Ernährungspsychologie, Gesprächsführung, G-NCP
Praxis & Forschung: Praktika, evidenzbasierte Projekte, wissenschaftliches Arbeiten

Dank der systematischen Verzahnung der Module entwickelst du ein ganzheitliches Verständnis und bist optimal auf die Praxis vorbereitet – mit einem interdisziplinären Blick, der über reines Faktenwissen hinausgeht. 🌟

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Eine Person zeigt auf ein Dokument in einem Ordner, während eine andere Person mit langen Haaren und einem weißen Oberteil zuschaut. Eine Schüssel mit Obst steht auf dem Tisch.

Deine Karriereperspektiven

Mit deinem Bachelor in Ernährungsberatung und Ernährungstherapie eröffnen sich dir vielfältige berufliche Möglichkeiten. 🍏⚕️ Ob du in klinischen oder ambulanten Einrichtungen, in der Präventionsarbeit, in der Bildung oder mit einer eigenen Praxis tätig wirst – die staatliche Akkreditierung deines Studiums ebnet dir den Weg in diese spannenden Berufsfelder.

Mögliche Arbeitsfelder unserer Absolvent:innen:

🏥 Klinische Ernährungsteams in Krankenhäusern, Rehazentren, MVZs oder Fachpraxen (z. B. Onkologie, Diabetologie, Gastroenterologie)
💊 Apotheken mit ernährungstherapeutischem Schwerpunkt
🏡 Palliativ-Care-Einrichtungen und Hospize
🏢 Unternehmensprävention und öffentliche Gesundheitsprogramme
🎓 Schulen, Universitäten, Forschung und Lehre
🌍 Internationale Hilfsorganisationen oder Wellness- und Sporteinrichtungen

Darüber hinaus bietet der Bachelor die ideale Grundlage für Master-Studiengänge, wie z. B. den Master in Medizinischer Ernährungswissenschaft und Ernährungstherapie an der SRH University. So kannst du deine Karriere wissenschaftlich vertiefen und den Weg zu einer akademischen Laufbahn oder Promotion ebnen. 🎓✨

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